Pleasures For Years

A HOME AWAY FROM HOME

The House Café

The House Café brand originated in 2002 with the opening of the first branch in a typical 1960’s building in Teşvikiye. The first House Café drew attention for its cozy and contemporary interiors, as well its unique atmosphere achieved through an eclectic mix of authentic objects, antiques and finely locally crafted furniture. Upon opening its doors, The House Café was an immediate hit with sophisticated and metropolitan locals, becoming one of Istanbul’s most-loved and sought after destinations.

With the opening of a second branch in Ortaköy in 2005 The House Café embarked upon its journey of becoming one of the country’s most loved and successful café-restaurant chains. It was also at this time that we first began to work with the internationally renowned multidisciplinary design studio Autoban, a firm that is responsible for award-winning international projects across architecture, interiors, product and experiential design. This partnership has defined the signature look and identity of The House Café and Autoban continues to undertake the architectural design of all House Café branches today.

Since the day we opened, our philosophy and approach has centered around providing thoughtful service, fostering connection and community with our clientele and team, and making a difference as a leader in the sector.

The House Café prides itself as being one of the most trustworthy cafes in the sector, offering fresh, superior and healthy products in a family and friendly environment. As well as catering to international tastes, our menu is strongly rooted in the culture of local Turkish cuisine with delicious dishes that feel like home. Our menu changes twice a year in close observance of changing international food & beverage trends, and with our own special touch to create a truly unique and special selection.

Since 2002, our company’s primary goal has been to provide absolute customer satisfaction by serving high quality products in accordance with regulatory food & beverage standards and maintaining the highest quality service with a professional and experienced team who are socially and environmentally responsible.

SUSTAINABILITY

The House Cafe olarak daha iyi bir geleceği şekillendirmek için etkili olmak ve bu yolda
dönüşüme katkıda bulunarak sürdürülebilirliği sağlamak çalışmalarımızın öncelikli amaçları
arasında yer almaktadır.

Gelecek nesiller için gıda güvenliği ve beslenme güvencesi sağlamak amacıyla, topraktaki
besinlerin yerine bitkinin ihtiyacı olan mineralleri içeren suda tarım teknolojisiyle yetiştirilen
ürünlere menülerimizde yer veriyoruz. Porsiyonlarımızı gıda atığını en aza indirecek şekilde
tasarlayarak, doğal kaynakların korunup zenginleştirilmesine katkıda bulunuyoruz.

Sürdürülebilir üretim ve tüketimin yaygınlaştırılması için pet şişe yerine cam ve tetrapak
ambalajlı içecekleri tercih ederek, paket servislerde geri dönüştürülebilir kağıt ambalajlar ve
daha küçük kağıt peçeteler kullanarak çevreye karşın daha duyarlı bir anlayışı benimsiyoruz.
İş hayatında kadınlara eşit haklar ve fırsatlar sunmak, kadının güçlenmesi için sosyal etki
oluşturulması amacıyla kadın istihdamını destekleyerek bazı ekmek, salça ve reçel
ürünlerimizi kırsalda yaşayan kadın üreticilerden tedarik ediyoruz.

Aydınlatmalarımızda ekonomik ampuller kullanarak ve ayarlanabilir dimer anahtarlarıyla
enerji tasarrufu sağlıyoruz. Cihazlarımızı yenilemeden önce tamir ettirerek, yenilememiz
gereken durumlarda ise enerji tasarruflu teknolojileri değerlendirerek doğal kaynakların daha
etkin kullanımını destekliyoruz.